Thịt trâu là loại thịt có giá trị dinh dưỡng rất cao mà hương vị của chúng lại vô cùng thơm ngon. Hôm nay cùng chúng tôi vào bếp chế biến món thịt trâu xào lá lốt - một món ăn được làm từ thịt trâu vô cùng hấp dẫn và lạ miệng cho gia đình bạn ngay thôi nào.

Thịt trâu mua về bạn rửa sạch rồi thái thành từng miếng mỏng to bản. Lá lốt rửa sạch cắt vừa ăn (bạn không nên cắt quá nhỏ lúc xào sẽ dễ bị nát). Tỏi lột vỏ, đập dập và băm nhuyễn.